Carretera Z-V-1201 km 0,3
50108 Almonacid de la Sierra , Zaragoza (SPAIN)

 

marketing@axialvinos.com

Tel. +34 976 780 136

Fax. +34 976 303 035

¡Síguenos!

Sigue todas nuestras novedades sobre Bodem Bodegas y Las Margas en nuestra cuenta @bodembodegas en Instagram y Facebook.

¡Descubre #LaCunadelaGarnacha!

 

Follow us!

Follow all our news about Bodem Bodegas and Las Margas in our Instragram and Facebook's profile @bodembodegas 

Discover #TheBirthplaceofGarnacha

  • Instagram - Círculo Blanco
  • Facebook - círculo blanco

© 2019 by Axial Vinos S.L. - all rights reserved

log_wine_in_moderation
logo_ruta_del_vino_carinena_bodem_bodega
  • Las Margas Garnacha 75cl

    Las Margas es un vino tinto elaborado 100% con uva Garnacha bajo la Denominación de Origen Cariñena.

    Primer vino elaborado en nuestra innovadora y familiar bodega Bodem, dónde combinamos métodos tradicionales con otros más modernos. 

    Se trata de un vino tinto vegano dónde destacan los aromas frutales y auténticos de la Garnacha. Es fresco, complejo y ofrece una textura aterciopelada creando un vino vibrante y generoso.

    • Las Margas: Ficha de producto

      Nuestra Historia                                                                                 
      Bodem, que significa “suelo” en holandés, realmente simboliza el origen de esta bodega de raíces holandesas. Tras más de 25 años trabajando y viviendo por y para el vino español, la familia Geirnaerdt-van Ekeris, encontró en Cariñena el lugar al que se sentía profundamente unida. Es por ello, que Bodem no es otra bodega más sino un firme compromiso con el vino español, con la variedad Garnacha y en definitiva, con un sueño.

      ¿Por qué Cariñena?
      Laderas de Marga en la Sierra de Algairén. Tierras grises, áridas y erosionadas, donde la elegante Garnacha halla su pequeño paraíso. Cariñena es la gran desconocida más allá de las fronteras españolas; la olvidada cuna y lugar de nacimiento de la uva Garnacha, donde la variedad se cultiva desde antes del siglo III a.C.

      Viñedo                                                                                          
      • Bio control y cultivo manual
      • Viñedos familiares de viticultores locales
      • Selección de los mejores viñedos en la Sierra de Algairén
      • Altitud media entre 450 y 725 metros
      • Rendimiento controlado, siempre por debajo de los 8.500 kg /Ha

      Vinificación                                                                  
      • Vinificación en 2 fases:
          • Una parte fermenta en racimos enteros y con raspón
          • Otra parte se estruja ligeramente y se despalilla, hace maceración            prefermentativa de 5 días y fermenta con levaduras autóctonas
      • Maduración en 3 fases: 
          • 25% del vino madura en barrica
          • Otro 25%, madura en depósitos ovoides
          • El 50% restante madura en depósitos de acero inoxidable
      • Coupage final, durante la primavera

      Nota de cata                                                                       
      El clima árido y los suelos agrestes de la Sierra de Algairén son todo lo que la uva Garnacha necesita: mucho sol y el aporte exacto de minerales. Las Margas es el reflejo de todo ello. Calidad frutal, complejidad, frescura y una textura aterciopelada componen un vino vibrante y generoso.

      Maridaje y servicio                                                                     
      Servir a 13-15ºC. ¡Las Margas es la recompensa perfecta a un duro día de trabajo! Perfecto para acompañar tus comidas y cenas o disfrutarlo como aperitivo. Prueba a combinarlo con platos veganos ricos en proteínas como el tofu, la quinoa  o las legumbres.

      Premios                                                                   
      GOLD Medal, Berliner Wein Trophy 2019 - añada 2017
      91 puntos - James Suckling 2018 - añada 2017

    • PRECIO

      Precio indicado por 1 botella de Las Margas. El precio del producto incluye IVA.

    10,95 €Precio